Taverna La Cialoma: un ristorante dal nome magico

Taverna La Cialoma è un ristorante nel borgo di pescatori della Sicilia, che attira a sé ogni anno folle di turisti. Il segreto sta nella sua bellezza e genuinità dei suoi piatti cucinati ancora secondo la tradizione siciliana. Sapete da cosa deriva il nome “Cialoma”? Beh, mettetevi comodi e viaggiamo a suon di musica alla scoperta del suo magico significato.

Taverna La Cialoma è un ristorante dall’antica tradizione familiare e,  il suo nome “Cialoma” è un omaggio ai ricordi e alla storia della sua creatrice Chef Lina.

In Sicilia la cialoma era il canto di lavoro con cui i pescatori della Tonnara si davano il ritmo durante le diverse fasi della pesca. Ogni rete issata dalla barca era un momento di condivisione, vissuto a suon di note.

A questo canto magico si rifà Taverna La Cialoma, un ristorante che racconta una Sicilia fiabesca e senza tempo. Ogni dettaglio è curato nei minimi particolari: dalle tovaglie cucite a mano, ai legni azzurri delle sedie, ai mobili d’epoca, fino ai vasi fioriti nelle giare che Lina e giovani artisti del territorio decorano con pupi, pesci, regine, sirene per raccontare l’incanto di un angolo di Sicilia inconfondibile.

Il ristorante di chef Lina è anche un set fotografico a cielo aperto, dove vivere un’esperienza di piacere alla scoperta della più autentica cucina siciliana, nel menu alla carta. A far da sfondo a questo piccolo gioiello, piazza Regina Margherita, dove esplorare e scoprire ogni scorcio.

A far da cornice ai vostri attimi, il Mar Mediterraneo che con il canto delle sue onde ammalia avventori e turisti sia d’inverno, che d’estate.

Vi aspettiamo a pranzo e a cena in piazza Regina Margherita a Marzamemi. Qui, potrete immergervi tra le bellezze del borgo siciliano e tra i piatti della cucina siciliana, cucinati con abilità e secondo tradizione da chef Lina.